在工程实践中常碰到一个方向的尺度比另外两个方向大得多的物体(烟囱、电线杆、机翼等),其绕流可近似看作横截面形状不变的柱体绕流。取柱体母线方向为 z 轴,则可近似认为流体运动只在与 Oxy 平面平行的平面内进行,这就是平面运动。