黏性流体运动有两种形态：层流和湍流。层流特征是流体运动规则、质点迹线光滑、流场稳定；湍流特征完全相反，运动极不规则、各部分激烈掺混、流场极不稳定。两种形态在一定条件下可以相互转化。