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  7. 小餐馆案例要求厨房占总面积约?

【单选题】8 / 10

小餐馆案例要求厨房占总面积约?

  1. A

    1%∼2%1\%\sim2\%1%∼2%

  2. B

    30%∼40%30\%\sim40\%30%∼40%

    正确
  3. C

    90%∼95%90\%\sim95\%90%∼95%

  4. D

    禁止设置厨房

参考答案

B

参考解析

30%∼40%30\%\sim40\%30%∼40%。

同章更多题目

8/10

  1. 单

    零售店面宽度相对进深的常用比例约为?

  2. 判

    环形零售动线便于同时兼顾墙边陈列与中岛展示。

  3. 多

    零售交通动线类型包括?

  4. 单

    零售主通道宽度教材示意约?

  5. 填

    墙边展柜与独立展柜之间净距宜≥\ge≥____cm\mathrm{cm}cm(教材≥168 cm\ge168\,\mathrm{cm}≥168cm)。

  6. 判

    餐厅设计只需布置餐桌,厨房位置可任意远离传菜终点。

  7. 单

    四人方桌92×92 cm92\times92\,\mathrm{cm}92×92cm时,含就座总宽约?

  8. 单

    当前

    小餐馆案例要求厨房占总面积约?

  9. 多

    双面服务吧台尺度组成通常包括?

  10. 简

    说明零售中把主商品放深处、冲动商品放收银台附近的布局逻辑。

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