平均化运算定义 $\bar{f}=\frac{1}{T}\int_{t-T/2}^{t+T/2}f\,d\tau$，其中平均周期 T 应比湍流脉动周期大得多（保证稳定平均值），又比流动非定常运动特征时间小得多。平均化法则有：$\bar{\bar{f}}=\bar{f}$，$\bar{f'}=0$，$\overline{\frac{\partial f}{\partial x}}=\frac{\partial\bar{f}}{\partial x}$。

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